Semmelbrösel – selbstgemacht im Thermomix

Ich freu mich natürlich immer wenn wir altes Brot für die Hühner bekommen – aber ehrlichgesagt finde ich es auch traurig, weil es mir wieder aufzeigt, wie wir mit unseren Lebensmitteln umgehen.

Die Semmelbrösel für unsere Vollkorn-Obstknödel mach ich deswegen gerne mit den alten Semmeln! Im Thermomix einfach auf Stufe 7 in etwa 7 Sekunden und fertig sind die selbstgemachten Brösel!

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